Klasszikus Mignonette szósz osztrigához
Termékleírás
Speciális fűszerezés tömény osztrigalével friss osztriga főzésével;
Gazdag táplálkozás többféle mikroelemmel és aminosavval;
30% osztrigalé tartalom természetes és friss ízzel;
A Delight osztrigaszósz 30% osztrigakivonatot tartalmaz.Megőrzi az osztriga esszenciáját, miközben megszünteti a kellemetlen halszagot, és gazdag umami ízt biztosít, amely minden kínai ételt feldob.Ez a normál változat, ezért árbarátabb és tömegpiaci marketingre is alkalmas.
Hozzávalók:
Víz, osztriga kivonat (osztriga, víz, só), cukor, só, nátrium-glutamát, keményítő, karamellszín, xantángumi, dinátrium 5'-ribonukleotid.
Allergének ;
Osztriga
Termék méret
140g*24, üveg
260g*24,üveg
340g*24,üveg
510g*12, üveg
700g*12,üveg
2,26kg*6, vasbádog
Funkció
Sokan azt hiszik, hogy az osztrigaszósz egyfajta zsír.Valójában az osztrigaszósz, akárcsak a szójaszósz, nem zsír, hanem fűszer.Az osztrigából (szárított osztriga) készült leves szűrés és sűrítés után osztrigaszósz.Ez egy tápláló és ízletes fűszer.Számos eljárás létezik az osztrigaszósz elkészítésére.A legfontosabb lépés az, hogy a friss osztrigát vízzel az ideális viszkozitásig forraljuk.Ez a lépés egyben a legidőigényesebb eljárás is.A kiváló minőségű osztrigaszósz elkészítéséhez az osztriga umami ízével kell rendelkeznie.Az osztrigaszószt általában MSG-vel adják hozzá, és van vegetáriánus osztrigaszósz, amelyet shiitake gombával (a shiitake egy fajtája) készítenek.
Rólunk
Osztrigaszósz, osztrigalé és egyéb fűszerek gyártására és exportálására szakosodott.Manufaktúrája a Tong'an-öböl közelében található, ahol meleg az éghajlat és süt a nap, a tengervíz meglehetősen tiszta, szennyeződés nélkül, és híres a telt és friss osztrigáról.A kiváló minőségű osztrigaanyag, a szigorú HACCP rendszer és az ISO9001 minőségirányítási rendszer biztosítja a Yangjiang osztrigaszósz és osztrigalé lágy ízét és nagyszerű, tiszta illatát. Jól fogynak Japánban, Koreában, Szingapúrban, Malajziában, Hong Kongban stb. Évek óta a Yangjiang osztrigalé exportálása következetesen az ország vezető helyét vette át.